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枝豆収穫

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今年も収穫しました!
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だちょう

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お客様から頂いた、ダチョウの卵を従業員で食べてみました

食感は・・・白身はプルプルとしてコラーゲンの塊のような感じ、黄身は大味?

鶏卵の25個分は多かったです。

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