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秋のイベント

10月のイベントです



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10月1日土曜日
タキモト発 OCTOBER FEAST
志賀高原ビール祭りを開催します
その年収穫した、玉村酒造ハーベストホップ100%使用の志賀高原生ビール
4種とタキモト料理の、コラボレーシュン!
地元の水とホップで出来た生ビールと、地元野菜料理で
タキモト流 収穫祭を楽しみませんか。



料金】2名様より
1名様1泊2食 洋室(OB)2名様13,000円(税・サ込)
         和室(OB)2~3名様 13,000円
         和室(OB)4名様   12,000円
 

ビール&ディナーのみの場合 1名様 6,500円(税・サ込) 2名様より   
  
【客室】
ルームタイプB(和室8〜10畳)又はルームタイプC(洋室ツインルーム)
 
 ご予約受付は7月より、 大人のみのプランとなります。
プランのご予約はお電話かメールにてお願いいたします。
 TEL 0269-34-2117
(尚「空室からご予約」のカレンダーでは、このプランのため「満」にしております)



こちらはまだまだ募集定員に空きがございますので
この機会に、この時期にしか飲めない限定生ビールとタキモトの料理を
味わいませんか?



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10月15日土曜日
タキモト秋の味覚とワインの夕べ

タキモト秋のおたのしみ会
山々が錦色に染まる時、第6回創作料理とワインを楽しむ会を行います。
今回も16時より、シニアアドバイザーによるテイステイングタイム(約1時間半)ワインの楽しみ方やワインのよもやま話、その後18時半から秋の地元野菜や木の子をふんだんに使ったタキモトオリジナル料理と地元・世界のワインとのマリアージュをお楽しみ下さい。



こちらは定員となりましたので、締め切らせて戴きます。
ご予約ありがとうございました。
来年の春も開催いたしますので
春のワイン会を楽しみにお待ちください


【料金】 2名様より
1名様1泊2食  洋室(OB)2名様14,000円(税・サ込)
         和室(OB)2~3名様 14,000円
         和室(OB)4名様   13,000円  
ワイン&ディナーのみの場合 1名様 7,000円(税・サ込) 2名様より  

【客室】
ルームタイプB(和室8〜10畳)又はルームタイプC(洋室ツインルーム)

大人のみのプランとなります。

プランのご予約はお電話かメールにてお願いいたします。 TEL 0269-34-2117
尚、「空室からご予約」のカレンダーでは、このプランのため「満」にしております




詳しくは、こちらから↓
http://www.takimoto.in/blog2/blog.cgi?cid=6
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枝豆

8月中、更新をサボってしまいました。
気が付けば、秋風が吹き白樺の葉が色付き始めました。

志賀高原は初秋です。

昨年から、地元の農家の方達との交流で畑のひと畝をお借りして枝豆を作っています。
その収穫に行ってきました。
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畑にカメラを持っていき忘れてしまったので、収穫後の写真です

これをこれから、根と葉を落とし豆を採り茹でて冷凍保存しておきます
保存しておいてお料理に使いますが、やはり採れたてを湯で豆にして食べるのが一番美味しいですね

収穫の秋の季節です、採れたての秋野菜がこらから色々出てきます
来月は、ビール祭り・ワイン会と秋の味覚を楽しむイベントがあります
皆様のお越しをお待ちしています。